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2019.11.10.SUN

【人生最高レストラン】でご紹介いただきました

2019年11月9日放送 

ゲスト:清塚信也さん

 

 “クラシック界の貴公子”と称される人気ピアニスト・清塚信也さん。

日本人男性クラシック・ピアニストとして史上初めて、日本武道館での単独公演を開催するなど、その実力だけでなく、ユーモアなキャラクターと芸人顔負けのトークで音楽界だけでなく、各方面で大人気!今回、『感情を言葉で表現するより、音楽で表現する方が得意』という清塚さんが、絶品料理の美味しさをピアノで演奏するという“食”と“音楽”のコラボが実現。そして、スパルタ教育の母の下、5歳からピアノ漬けの壮絶人生で味わった「人生最悪」と「人生最高」の料理とは?

 

東京・麻布十番「壮大なバラードを奏でる人生最高の一品
清塚さんの人生最高レストランは、東京・麻布十番にある鉄板焼き店「石垣吉田」。デビューしたての20代の頃、音楽界の大先輩である葉加瀬太郎さん、高嶋ちさ子さん、ヴァイオリニストNAOTOさんたちにご馳走してもらい、その料理の美味しさに衝撃を受けたという。以来、いつか自分のお金で行けるようになろうと誓い、今では通えるようになった大好きなお店。その料理は、“料理というより、作品をいただいている”感覚になるそうで、清塚さん曰く『“バラードを奏でる”料理』を味わえるという。そんな「石垣吉田」の“バラードを奏でる絶品料理”が…

 

「人生最高レストラン」11月16日までご覧いただけます

 

「人生最高レストラン」番組ホームページ

 

 

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